病気の９０％は活性酸素が原因だった！

天然の抗酸化物質

活性酸素を除去する酵素ＳＯＤは、本来は体の中で作られるものですから、体外から取り入れることは難しく、ＳＯＤを体内に入れるには、血管に直接入れる「注射薬」しかありませんでした。
ＳＯＤは高分子なため、口から入っても胃で破壊され、腸から体内に吸収されないのです。
そこで、ＳＯＤと同じように活性酸素を取り除く働きがある、天然の植物や穀物などに多く含まれる低分子の抗酸化物質に着目しました。そして、ＳＯＤと同様の作用をするＳＯＤ様作用食品が開発されたのです。

細胞の受け取り手

活性酸素や過酸化脂質が悪さをしているのは細胞の膜の内側です。抗酸化物質がここまで届かなければ活性酸素を除去できないのです。細胞内に届くためには受容体（細胞の受け取り手）に抗酸化物質がキャッチされることが必要になってきますが、受容体は化学的なものを嫌います。
ＳＯＤ様作用食品は、抗酸化物質が多く含まれる、胚芽、大豆、米ぬか、ゴマ、小麦など、天然のものだけを厳選して作られています。健康への関心の高さから玄米食が見直されていますが、そのまま食べても活性酸素を除去する効果は余りありません。天然のものでも分子量が小さくないと受容体にうまくキャッチされないからです。

手をつなぎあう抗酸化物質

植物や穀物に含まれている低分子の抗酸化物質は、お互いに手をつないでいて、自由に動けない重合の状態にあります。これでは受容体にうまくキャッチされません。 重合を切断するには、胃液で消化されなければいけませんが、現代人は胃液の力が弱くなったために十分に切断できなくなっているのです。

退化した胃

野生の動物は胃液の力が強いので生肉を食べても消化が出来ます。玄米食を食べたり、同じ漢方薬を飲んでも、効く人と効かない人がいるのも胃液の働きの違いがあるからです。
『医食同源』「医（薬）も食（食物）も源は同じ」の言葉どおり、薬もなかった時代の人々は、自然の植物や穀物類から抗酸化物質を摂り入れて活性酸素を除去していました。しかし人は、火を使うことを覚え、現代人は食生活の変化から咀嚼をしなくなったことで胃液が退化していったのです。

細胞まで届く抗酸化物質

誰にでも効果のあるようにするには重合を切断して抗酸化物質を自由にする必要があります。ＳＯＤ様作用食品は独自の製造方法によって、抗酸化物質を細胞内まで届くようにしました。

�@遠赤外線で焙煎
遠赤外線で穀物の芯までゆっくりと焙煎し、抗酸化物質の成分を損なうことなく重合を切断します。
�A麹で発酵
発酵により、タンパク分解酵素とデンプン分解酵素を分泌し、分子の重合をより小さな単位に切断します。これで抗酸化物質が自由に動けるようになります。
�B油剤化
細胞の膜は非常に油の多い部分です。そこで焙煎ゴマから抽出したゴマ油で表面を覆うことで（油剤化）細胞に入りやすくなります。
抗酸化物質が細胞内まで入り、活性酸素と過酸化脂質を除去することが出来るのです。

ＳＯＤ様作用食品は、 株式会社エーオーエー･アオバで販売しております。

このページのトップへ